Herzlich Willkommen im Stirzer
Liebe Freunde vom historischen Gasthof Stirzer,
wir haben bis zuletzt gekämpft aber müssen uns jetzt doch geschlagen geben…
Sehr schweren Herzens müssen wir euch mitteilen, dass wir unser Restaurant aufgrund von untragbaren Kosten und schwierigen Personalbedingungen nicht wiedereröffnen werden. Trotz aller intensiven Bemühungen und eurer treuen Unterstützung haben wir feststellen müssen, dass die wirtschaftliche Situation leider zu große Hindernisse birgt, um fortzufahren.
So schön das historische Ambiente ist, es verursacht fortwährend hohe und teils nicht kalkulierbare Kosten. Letztendlich ist das unternehmerische Risiko gerade auch aufgrund der schwankenden und eher rückläufigen Gästefrequenz in Dietfurt einfach zu hoch/riskant.
Es war uns eine große Ehre, euch als unsere Gäste begrüßen zu dürfen. Das Vertrauen und die Wertschätzung haben uns stets angespornt und erfüllt. Die Entscheidung, unser Restaurant nicht wiederzueröffnen, fiel uns daher auch äußerst schwer.
Nochmals vielen Dank für euer Verständnis und die Treue. Wir würden uns freuen euch weiterhin in unserem Schattenhofer Bräustüberl in Beilngries begrüßen zu dürfen.
Mit herzlichen Grüßen
Das komplette Team vom Gasthof Stirzer