Speisekarte/Wochenkarte

Unsere Stirzer Schmankerl

Unsere warme Küche ist jeweils Mittwochs bis Samstags bis 21.00 Uhr geöffnet, und Sonntags bis 20.00 Uhr.

Unsere Schmankerl können natürlich während der regulären Öffnungszeiten auch bei uns abgeholt werden.

Unsere aktuelle Speise- und Wochenkarte

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Aperitif „Stirzer“ – Glas Sekt mit Bio Natur Sirup

Sizilianische Zitrone, Schwarze Johannisbeere, Schwarzer Holunder, Granatpfel oder Pfirsich Maracuja

€ 5,50

Leberknödelsuppe

€ 5,60

Pariser Zwiebelsuppe „vegetarisch“

mit karamellisierten Zwiebeln und Bergkäse überbacken

€ 5,70

ofenfrisches Schäuferla

an Schwarzbiersauce, Sauerkraut dazu Kartoffelkloß

€ 13,80

Knusper Schnitzel

an Kartoffel-Feldsalat oder Pommes Frites

€ 13,80

Sauerbraten vom heimischen Rind

an Lebkuchensauce, dazu Blaukraut und Kartoffelkloß

€ 16,50

Zwiebelrostbraten vom heimischen Rind ca. 220 Gramm

„aus dem Roastbeef“, dazu Bratkartoffeln, frische Röstzwiebeln

€ 23,50

1/2 bayrische Bauernente

dazu Blaukraut und Kartoffelknödel

€ 19,50

Stirzer Pfännchen

Schweinefilet, an Edelpilzrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle

€ 15,50

Weißweinrisotto

mit Hähnchenbruststreifen

und Zucchini, Paprika und Knoblauch

€ 16,50

Kalbsleber gebraten

an Preiselbeersauce, Apfelspalten, Röstzwiebeln, dazu frisches hausgemachtes Kartoffelpüree

€ 16,80

Käsespätzle „hausgemacht“ „vegetarisch“

an dreierlei heimischen Käsesorten, dazu frische Röstzwiebeln mit Blattsalat

€ 13,80

hausgemachte Spinatknödel

mit Nussbutter und Bergkäse an reichhaltiger Salatgarnitur

€ 14,80

frische Forelle in butter gebraten

dazu Schwenkkartoffeln und Salat

€ 19,50

Burger

Stirzer Burger BBQ

Pulled Pork vom Schäuferla auf Laugenbrötchen mit Krautsalat

€ 10,80

+ Pommes Frites € 3,50

+ Süßkartoffelpommes € 4,50

+ Salatteller € 4,80

Für unsere kleinen Gäste

Kleine Portion Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

€ 7,50

Kleines Knusperschnitzel

mit Pommes Frites

€ 7,80

Kloß mit Sauce

€ 4,00

Pommes Frites mit Ketchup

€ 3,50

Dessert

Zwetschgenknödel

mit Vanilleeis

€ 7,90

hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Sahne

€ 8,10

hausgemachter Germknödel

gefüllt mit Zwetschgenmus, an Vanillesauce

€ 9,80

Schoko-Kuchen

mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Obstgarnitur

€ 7,60

cremiges Eis

Vanille, Schoko und Erdbeer

Je Kugel € 2,40
mit Sahne € 0,50

Frisch, regional & saisonal

Im urigen und historischen Ambiente servieren Ihnen hochwertige regionale und saisonale Produkte, immer frisch zubereitet. Lassen Sie sich überraschen von echten bayerischen Klassikern, neu interpretiert durch unsere Köche, die den Kochlöffel auch bei Caterings für Künstler wie Helene Fischer, Andreas Gabalier, Rammstein, Foo Fighters oder Pink schwingen.

Unseren sorgfältigen und liebevollen Umgang mit Lebensmitteln werden Sie sehen und vor allem schmecken. Zusätzlich zu unseren wechselnden Speisen auf der Wochenkarte führen wir eine erlesene Auswahl von köstlichen Weinen und süffigen Bieren. Bei Ihrer Kaffeepause verwöhnen wir Sie mit unserem eigenen handgerösteten Kaffee und den hausgemachten Kuchen.

Ihr Team vom Gasthof Stirzer wünscht guten Appetit und einen wunderschönen Aufenthalt bei uns!